¿Qué es comer? Es el acto de alimentarse para adquirir nutrientes necesarios para mantenernos con vida. Es posible ver en esa definición que no sólo comemos alimentos como tal, porque también son necesarias para mantenernos con vida emociones, vínculos y ritmos. Pero, hoy quiero hablar sólo de la parte literal de "comer comida". El cerebro…